Tiergesundheitsmanagement und Qualitätssicherung:
Für gesunde Zuchtschweine in allen Produktionsstufen - bei voller Ausschöpfung des genetischen Potenzials.

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Gesundheit & Qualität
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Dr. Lutz Winter

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Das Tiergesundheitsmanagement, die Qualitätssicherung der HÜLSENBERGER ZUCHTSCHWEINE und eine konsequente Eingliederung der Jungsauen bieten optimale Voraussetzungen für eine erfolgreiche Integration und höchste biologische Leistungen
.

 

Das Gesundheits- und Qualitätsmanagement der Hülsenberger Zuchtschweine basiert auf gesetzlichen und internen Anforderungen:

Gesundheits- und Qualitätsmanagement


Für die betriebliche Praxis bedeutet das:

Voraussetzungen

Potenzielle Aufzucht- und Vermehrungsbetriebe müssen ein definiertes Anforderungsprofil erfüllen.

Gesundheit

  • Durchführung interner und externer Tiergesundheits-, Produktions- und Hygienechecks.
  • Regelmäßige klinische, serologische, mikrobiologische und parasitologische Untersuchungen.
  • Zusätzliche Gesundheitsprüfung und Entnahme von Nasentupfern, Blut- und Kotproben durch Tierärzte des regional zuständigen Schweinegesundheitsdienstes im Rahmen des Tiergesundheitsmonitorings.
  • Die tierärztliche Bestandsbetreuung durch einen Hoftierarzt ist Pflicht.
  • Bei Unregelmäßigkeiten und Verdacht auf Krankheiten werden Betriebssperren eingerichtet.

QS-Zertifizierung

Alle Hülsenberger Vermehrungs- und Aufzuchtbetriebe sind QS-zertifiziert.

Hygiene

Es gelten verbindliche Auflagen hinsichtlich Personal-, Produktions-, Tier- und Transporthygiene, Schutzmaßnahmen zur Biosicherheit der Produktionsstätten sowie Vorschriften zu Futter- und Fütterungshygiene.

Impfprogramme

Neben Standardimpfungen (Rotlauf-Parvo-Kombiimpfung) werden Impfkonzepte nach betrieblichen, regionalen und epidemiologischen Gegebenheiten durchgeführt.

Tiertransporte

Tiere werden gemäß der Viehverkehrsordnung gekennzeichnet. Spezialtransporte erfolgen im hierarchischen Einbahnstraßenverkehr entsprechend der Produktionspyramide (Nukleus – Vermehrung – Ferkelerzeugung) und des Gesundheitsstatus der Betriebe. Die Fahrzeuge werden an definierten Waschplätzen gereinigt und desinfiziert.

Wir sind als Tiertransportunternehmen QS-zertifiziert.

Spermaeinsatz und Produktionsorganisation

In den Nukleus- und Vermehrungsbetrieben wird ausschließlich Sperma aus der Eberstation auf Hülsenberg eingesetzt. Die Produktion in den Vermehrungs- und Aufzuchtbetrieben erfolgt nach einem Produktionszyklogramm.

Auswertung und Dokumentation

Um die Einhaltung der Standards sicher zu stellen, werden die gesundheitsrelevanten Daten und die Ergebnisse des Gesundheitsmonitorings erfasst und ausgewertet. Es werden Reklamations- und Produktionskontrollen über die Sauenplaner-Daten durchgeführt.